mer. 12 déc. | Le Flexitarien

Veganizer vos fêtes / Workshop & Dinner ★

Registration is Closed
Veganizer vos fêtes / Workshop & Dinner ★

Time & Location

12 déc. 2018 à 18:30 – 22:30
Le Flexitarien, Rue Breydel 46, 1000 Bruxelles, Belgium

About The Event

Menu 1 (difficulté moyenne) du mercredi 12 décembre

Entrée : Raviole de topinambour et oignon rouge, tombée de chou et émulsion noisette

Plat : Boulettes de lentilles vertes et champignons, sauté légumes-racine, gratin de courge et purée de butternut fumée.

Dessert : «Comme un pavlova» de poire et gingembre, caramel de sucre de fleur de coco à la fève tonka.

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accueil des participants entre 18h et 18h30, verre de bienvenue et présentation du programme du soir et du menu avec fiche technique

de 18h30 à 20h30, préparation en cuisine

et de 20h30 à 22h30, dégustation du menu dans la salle de notre restaurant

Tickets
Prix
Qté
Total
  • Workshop + Dinner
    €65
    €65
    0
    €0
  • Dinner
    €35
    €35
    0
    €0
Total€0

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