sam. 22 déc. | Le Flexitarien

Veganizer vos fêtes / Workshop & Dinner ★★

Registration is Closed
Veganizer vos fêtes / Workshop & Dinner ★★

Time & Location

22 déc. 2018 à 18:30 – 22:30
Le Flexitarien, Rue Breydel 46, 1000 Bruxelles, Belgium

About The Event

Menu difficulté élévée

Entrée : Tartelette autour de la courge et des champignons: croustillant de potiron, portobello mariné, crémeux champignon, butternut fumé, pickles et sponge-cake de persil

Plat : Roulade de seitan de courge lacquée, sauté de céleri cuit en croute de sel à la noisette, spatzel de betterave et cresson, purée de persil tubéreux

Dessert : Bûche de noel végane

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accueil des participants entre 18h et 18h30, verre de bienvenue et présentation du programme du soir et du menu avec fiche technique

de 18h30 à 20h30, préparation en cuisine

et de 20h30 à 22h30, dégustation du menu dans la salle de notre restaurant

Tickets
Prix
Qté
Total
  • Workshop + Dinner
    €65
    €65
    0
    €0
  • Dinner
    €45
    €45
    0
    €0
Total€0

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